根據(jù)普通人的習(xí)慣來(lái)說(shuō)，一般都不會(huì)去撿垃圾吃。在普通人的觀念里面，撿垃圾吃的一般都是窮途末路的人。據(jù)報(bào)道，美國(guó)華盛頓美國(guó)大學(xué)的研究生瑞德吃垃圾兩年，想通過(guò)自己的行動(dòng)讓大家珍惜食物，“美國(guó)還有許多貧窮的人連下一餐在哪里都不知道。”
研究生吃垃圾兩年 通過(guò)行動(dòng)來(lái)提醒珍惜食物
報(bào)道稱，從2014年8月開(kāi)始，瑞德便靠翻找垃圾桶來(lái)解決三餐，2年下來(lái)他花在伙食上的費(fèi)用只有5.5元美金(約合36.7元人民幣)。他主要鎖定超市外面的垃圾桶，因?yàn)槔锩婺馨l(fā)現(xiàn)蔬菜、水果、肉類、雞蛋、糖果，幾乎可以說(shuō)是應(yīng)有盡有，而且大多數(shù)都沒(méi)有腐壞，食材經(jīng)過(guò)處理以后，吃得還算是挺健康的。
瑞德指出，美國(guó)有40%的食物都是浪費(fèi)掉的，但同時(shí)卻有1/7的美國(guó)家庭沒(méi)飯吃，“垃圾桶里面的食物不是許多人想像中的腐敗品，真正看過(guò)以后，你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)品質(zhì)有多高，甚至稱得上是健康食品。”
瑞德認(rèn)為，垃圾桶里有許多寶藏。“翻垃圾箱在美國(guó)大多數(shù)地方都是合法行為，我從來(lái)沒(méi)有被開(kāi)過(guò)罰單或是被人驅(qū)趕，有時(shí)超市的員工甚至還會(huì)把準(zhǔn)備丟棄的食物先交給我，要我不用那么辛苦的挖垃圾桶。”
2年來(lái)，瑞德在伙食上只花費(fèi)了5.5元美金，而且那次是個(gè)特列，當(dāng)日，他開(kāi)車前往馬里蘭州拍影片，因?yàn)槿松夭皇�，找不到任何能吃的東西，“我實(shí)在餓得受不了，只好在休息站買了1大包餅干和1條巧克力棒，就是那次花了我5.5元美金，但是我好久沒(méi)吃那種零食，吃完以后不太舒服。”
而此前也有報(bào)道全球生產(chǎn)的食品中有約三分之一的食品從未被食用。這個(gè)問(wèn)題在發(fā)達(dá)國(guó)家尤其嚴(yán)重。比起其他地方，在發(fā)達(dá)國(guó)家，食物被視為更消耗得起的東西。
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