中心簡介：深圳大學食品科學與加工研究中心（The Food Science and Processing Research Center, Shenzhen University）由中國科學院院士吳奇教授擔任中心主任。依托深圳大學化學與環(huán)境工程學院，中心集產(chǎn)、學、研為一體，圍繞食品科學和加工中與大分子相關的科學問題展開研究，主要方向為植物蛋白、淀粉以及纖維素的分離、精制和加工；并致力于新產(chǎn)品、新工藝和新流程的開發(fā)以及成果向產(chǎn)業(yè)的轉化。
主要研究方向：食品大分子擠壓加工基礎及應用科學問題的研究，食品大分子結構修飾及其自組裝行為對消化吸收性的影響，蛋白質組學在植物基食品加工中的應用，食品生物防腐技術的研究與應用，健康主食、雜糧和薯類的產(chǎn)品創(chuàng)新及相關加工設備自主研發(fā)等方向。
本團隊主要特點：核心團隊成員來自高分子物理化學、化學工程、分子生物學、食品科學等方向，是多學科交叉的創(chuàng)新團隊，團隊核心成員均有海外留學經(jīng)歷。
更多信息見網(wǎng)站：https://fsprc.szu.edu.cn/
導師介紹：吳奇教授，深圳大學特聘教授、國際著名高分子物理學家、中國科學院院士、美國物理學會會士、英國皇家化學會邀請會士、深圳市杰出人才。研究特色是“集合化學，高分子物理和分子生物”之成，設計和執(zhí)行決定性的實驗來回答一些與大分子、生物、膠體和食品加工有關的重要問題。其研究詳情可從相關網(wǎng)站獲�。�http://chiwu.chem.cuhk.edu.hk。
一. 應聘條件
1. 學歷：博士，在國內(nèi)外獲得學位（畢業(yè)不超過3年）或應屆畢業(yè)生，年齡不大于35歲；
2. 具有較強的科研創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作精神；
3. 具有良好的學術道德和嚴謹科學態(tài)度、身體健康、能勝任崗位的工作要求；
4. 具有高分子等相關學科背景，熟悉螺桿擠出、注塑、紡絲等各類高分子加工設備，或熟悉大分子常見表征儀器的申請者將予以優(yōu)先考慮。
二. 聘期待遇 深圳大學（普通）博士后綜合年薪33萬元以上。
1. 省市對符合條件的在站博士后發(fā)放每人每年18萬元的補助，總額不超過36萬元。
2. 學校提供15萬左右的綜合年薪，團隊動態(tài)績效。
3. 符合條件的博士后可申請評定專業(yè)技術資格。
4. 符合學校政策的優(yōu)秀博士后可申請教職崗位。
5. 博士后進站，可自愿選擇落戶深圳市。
6. 深圳市對出站博士后給予30萬元資助，用于科研投入或創(chuàng)業(yè)前期費用。
7. 若博士后資助政策有所調(diào)整，以最新的文件規(guī)定為準。
三. 崗位職責
完成合作導師安排的產(chǎn)業(yè)化工作，對發(fā)表文章沒有硬性要求。
四. 應聘方式
申請人請將一份詳細的個人簡歷和博士導師推薦信發(fā)送到郵箱fc2017@szu.edu.cn,郵件標題請注明“xxx應聘博士后 ”。個人簡歷將嚴格篩選并及時安排面試。
四. 聯(lián)系方式
聯(lián)系人：鄧老師
聯(lián)系電話：0755-26539550
五. 申請截止時間：【招聘長期有效，至招滿為止】
信息來源于網(wǎng)絡，如有變更請以原發(fā)布者為準。
來源鏈接：
https://hr.szu.edu.cn/info/1024/6335.htm
為防止簡歷投遞丟失請抄送一份至：boshijob@126.com（郵件標題格式：應聘職位名稱+姓名+學歷+專業(yè)+中國博士人才網(wǎng)）
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